普段の生活にスーパーフード取り入れて健康美を!

公開日: : 美と健康

アメリカでは10年位前から徐々に広まってきたのですが、ここ何年かは日本でも雑誌やネット上で大きく取り上げられている「スーパーフード」と言われている食べ物。
何年か前にマドンナが取りいれている「マクロビオテックス」に続き、スーパーフードも今では内容は知らなくても名前くらいは知ってる人がほとんどだと思います。

セレブが目をつけるとメディアなどですぐさま取り上げられ、世界中にブームが起こるのが基本の世の中になりましたね。便利です、とっても。
今では雑誌やテレビだけでなく、インターネットなどでこういったトレンドはいち早く知る事ができます。

スーパーフードは一体何かと言うと
簡単に言えば「体に良い栄養分が豊富でカロリーが低い食べ物」と言うこと。
そして基本は主に植物由来の食べ物です。
嬉しいことに老化や生活習慣病の予防が期待できるものや、がんのリスクを下げるものなど、美容と健康には持って来いの食べ物。
そして少量で栄養を効果的に摂れるという、それこそ正にスーパーフードと言う名にふさわしい食べ物なのです。

ここ何年かで輸入されてきた新しい食べ物や、日本に昔からあるものまで様々。
ですから身近にあり手に入れやすいものもあれば、少々手に入れにくいものもあります。

私は美容と健康には敏感なタイプ。(両親の影響もあり)
もちろん昔から「体にいい」と言われるものは積極的に摂るように心がけています。

いつも健康でいたいし何よりも綺麗でいたい。できるだけ老化を遅らせたいから!
そして40歳を越えた今(ずいぶん経ちますが・・・)
コレステロール値を気にしないとダメな状態になり、以前よりいっそう健康面に気を使うようになりました。

ま、どうせ食べるなら美容にも健康にもいいものを摂りたいしね~
ヘタなサプリメントを摂るよりよっぽど効果的だし安全です。

さてそのスーパーフードなのですが、たくさんあるので全部知りたい人はネットで調べてください。どんだけメンドクサガリなの?私。笑

ここでは私がいつも摂っているもので代表的なものをいくつか挙げます。
皆さんもきっと手に入れやすいはず。

★EVオリーブオイル
もうこれは手軽ですね。どこにでもあります。必ずエキストラバージンを。そして品質のいいものがお勧め。
便秘がちな人は寝る前にテーブルスプーン1杯飲んでみて。
個人差はありますが、きっと次の日のお通じが良くなりますよ。

★ココナツオイル/ココナツフレーク/ココナツウォーター/ココナツミルク
日本でも最近は売ってますよね。ちょっとお高いですがお勧め!
特にココナツオイルは万能です。
乾燥した髪の毛の先にちょいちょいっと塗ると艶が出ますよ。
それとパンに塗るバターを止めてココナツオイルを試してみて!とても美味しいですよ!
オーガニックがお勧めです。

★納豆 ★味噌 ★豆腐
ここらは和食の王道!日本は普段から取り入れ易いですね。
アメリカの田舎暮らしになると、これらを手に入れるのが少し大変。
そしてお値段も高いのであります。

★アーモンド
はい、これはもうエクセレント!!!優秀です!
できるだけ塩味のついていないものをお勧めします。
ヨーグルトの上に乗せてたべたり、小腹がすいたらつまんだり。
抗酸化作用を多いに期待できるナッツです。

★カカオ
やったー!チョコレートではありませんか!
でも注意です。チョコレートには砂糖がどっさり使われています。
チョコレートを食べるなら、カカオ80%以上のものにしましょう。
それなら老化防止も期待できます。

★チアシード
健康食品店とかインターネットで買えると思います。なんと悪玉コレステロール低下が期待できる超スーパーフード!!!私は去年から毎朝摂っています。
できればこれもオーガニックがお勧めです。

★ウコン
アメリカでは「頭のいい子供に育てるために食べさせたいもの」の中に入っています。
インドではスパイスの一種として昔から多く使われていますね。だからインド人は頭がいいのかしら?
味がほとんどないので、うちはヨーグルトに混ぜたり、カレーを作る時に混ぜたりしています。

ほか、キヌア、マカ、アサイー、クコの実、フラックスシードなどなど、日本ではそこらに売ってないスーパーフードもたくさんありますが、調べればきっとインターネットなどで購入できます。

サプリに頼るのも手軽でいいですが、こういった自然のものを摂る方がもっと効果的に体の中に浸透させる事ができるような気がします。

ポテトチップを食べるくらいなら、アーモンドを!
ぜひ美と健康にスーパーフードを取り入れて下さい。

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